Hola! Bienvenidos a Fungiar! 

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Somos Sandy y Claudio, bióloga y director de empresas, amantes de los hongos y la fungicultura. Juntos ideamos este emprendimiento para que cada día sean más las personas que conozcan, consuman y cultiven hongos comestibles y medicinales. 

 

En nuestro país el consumo de hongos es bajo, sabemos poco de los excelentes beneficios que nos proveen los hongos comestibles incluidos actualmente como un alimento funcional. Bajo este panorama nos enfocamos en dos líneas principales ambas relacionadas entre sí. La primera es llevar a todos los hogares argentinos nuestros kits de cultivo, siendo en muchas ocasiones el primer contacto con los hongos comestibles. Esa primera interacción y la increíble experiencia de ver nacer, crecer cada día, cosechar y consumir tus propios hongos, hacen que los hongos comestibles empiecen hacer parte de nuestra vida cotidiana. La segunda línea de trabajo se centra en la capacitación y asesoramiento continuo tanto a entusiastas, emprendedores y productores comerciales, a quienes además proveemos de los insumos necesarios para llevar con éxito su cultivo de hongos comestibles y medicinales a diferentes escalas. 

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Bienvenidos a la fungicultura, un camino de ida sumamente gratificante!